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夏季吃什么食物

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:719
核心提示:夏季吃什么食物夏季吃什么食物,炎热的夏季很容易让人变的没胃口,这时候应该吃点什么食物来改善自己的胃口呢?夏季吃什么食物,

夏季吃什么食物

夏季吃什么食物,炎热的夏季很容易让人变的没胃口,这时候应该吃点什么食物来改善自己的胃口呢?夏季吃什么食物,接下来小编就来告诉大家吧。

夏季吃什么食物

1、绿豆

绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳;绿豆芽可解酒、解毒。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。

夏季吃什么食物

2、苦瓜

现代医学发现,苦瓜内有一种活性蛋白质,能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞,具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质,有显著降低血糖的作用,被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。苦瓜既可凉拌又能肉炒、烧鱼,清嫩爽口,别具风味。是一种大家都很推崇的夏季健康蔬菜。

夏季吃什么食物,夏季饮食十分重要,所以大家一定要注意夏季的健康饮食,其他更多饮食资讯请继续关注饭菜网。

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